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步骤 1:
备好材料
步骤 2:
茄子切滚刀 裹上面粉
步骤 3:
备用 腌制20分钟
步骤 4:
西红柿去皮 切十字 热水烫 切碎
步骤 5:
青椒切条 蒜切碎
步骤 6:
西红柿切碎碎的
步骤 7:
茄子油炸 记得拿吸油纸吸油下
步骤 8:
倒油 放蒜
步骤 9:
先放西红柿 多煮会 让它入味 最后放茄子
步骤 10:
加入 蚝油 盐 糖 生抽 多煮会
步骤 11:
出锅 我喜欢汁子多的 浇
步骤 12:
出锅
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