小时候非常爱吃土豆丝，原因是在学校门口有阿姨天天做土豆丝卖，凉拌的，那个时候是2-5毛钱都有，夹到正方形的报纸上摊着吃，那报纸就只有馄饨皮那样大点，要多买点就有一个白色的小袋子装。味道好极了，一大脸盆土豆丝，要吃多咸有多咸，要多辣有多辣，辣到眼泪都出来了还要吃，还有那葱花简直香，那么好吃，当然加了不少味精啦，想想10几年了。所以现在对于土豆，煎焖油炸清炒凉拌都爱！