微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
西红柿洗干净,顶部划十字架
步骤 2:
烧壶开水,烫西红柿,这样可以把西红柿的皮去掉
步骤 3:
然后剁碎碎西红柿
步骤 4:
洋葱切片
步骤 5:
剁碎洋葱
步骤 6:
猪肉洗干净,切块,放入绞肉机搅碎
步骤 7:
锅里放入适量的橄榄油,放入猪肉末,炒至泛白,捞起来
步骤 8:
再次烧热锅,放入橄榄油,炒香洋葱
步骤 9:
放入西红柿碎,翻炒均匀
步骤 10:
放入猪肉末,翻炒均匀
步骤 11:
加入适量的番茄酱,开水,胡椒粉,砂糖,小火慢煮
步骤 12:
调入适量的盐,盘企鹅肉酱做好了
步骤 13:
锅里烧开水,放入意大利面,意大利面比较吸水,所以煮意大利面的时候,多放一些水,而且意大利面也比较耐煮。
步骤 14:
放入之后,再次烧开
步骤 15:
煮至意大利面没有白点就可以了
步骤 16:
捞起来,放入碗里,放入少量的橄榄油拌均匀。
步骤 17:
舀一勺番茄酱
步骤 18:
搅拌均匀就可以吃啦。
步骤 19:
ok啦