上汤娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉剁成肉糜，加入姜末继续剁

• 步骤 2：

  娃娃菜洗净

• 步骤 3：

  淀粉加少许水、盐

• 步骤 4：

  把剁好的肉糜放入调好的淀粉中，搅拌均匀，从虎口出挤出一个个的肉丸子

• 步骤 5：

  高汤煮沸后加入娃娃菜，煮两分钟左右，放入肉丸，继续煮几分钟，撒点盐和葱花就可以出锅了。