香辣手撕包菜#我买新鲜味#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好新鲜的包菜；手撕成块，梗不要；PS:手撕的包菜比刀切的更好吃。

• 步骤 2：

  清水里放一点盐，浸泡3分钟；

• 步骤 3：

  捞出沥干水；

• 步骤 4：

  热锅，倒油，放辣椒、蒜末爆香；

• 步骤 5：

  加入包菜，爆炒至九成熟；

• 步骤 6：

  放陈醋、酱油、盐，翻炒均匀即可。