绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆泡水一夜，脱皮

• 步骤 2：

  脱皮后的绿豆，蒸熟也行，直接放高压锅里烧，水别太多，刚没过绿豆就好

• 步骤 3：

  烧好后，料理机中打成泥

• 步骤 4：

  不粘锅中放入油（黄油、色拉油）都可以，放入绿豆泥翻炒，炒到抱团为止

• 步骤 5：

  然后分成50克一份，按上模具，一个漂亮的花型展现眼前

• 步骤 6：

  上成品图，味道不错