绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  。先将绿豆用水泡制2到3个小时 为了节省时间我温水泡的。

• 步骤 2：

  将泡好的绿豆，放入电高压力锅 放一个小碗的8分水。提示如果是200克的绿豆就放半水就可以。按煮饭键就可以了。我家的锅比较快20分钟就搞定

• 步骤 3：

  将煮好的绿豆从电压力锅倒出来，倒入放有黄油的锅。由于我家没有平底锅就平时的锅，用小火翻炒，炒的时候要特别注意快。炒慢了会沾住的。炒到差不多的时候就放入细砂糖。炒到细砂糖融化。黄油融入豆沙就可以了

• 步骤 4：

  将炒好的豆沙用盆子装起来。稍微放凉。捏成一个小团。差不多50g每个。用模具印出模