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步骤 1：
泡鸡爪的步骤，1把开水先烧开叫八角，花椒，辣椒，放着凉，备用，2先把鸡爪指甲剪了，先干净，3把鸡爪放入锅里加水，多加点盐，煮开了差不多再煮5分钟左右，把鸡爪放凉水泡一会，捞上来把水沥干，4把鸡爪放入罐子加酱油，醋，小米椒，生姜，蒜头拍开，先泡一会经常搅拌一下，备用好的开水，后面倒进去，再加两个柠檬切片多进去，第二天就会入味
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