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牛油果三明治收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 面包片 2-3片
- 西红柿 半个
- 牛油果 1/2-1个
- 长生菜 两小片
- 胡椒碎 适量
- 鸡蛋酱/黄芥末酱/沙拉酱 适量
- 鸡蛋 1个
牛油果三明治的做法步骤
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步骤 1：
牛油果，研磨胡椒碎，面包片。面包片是用烤面包片机烤一下，口感会好些，没有单独烤面包片的，可以用烤箱或者用小平锅稍热一下。
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步骤 2：
西红柿横切片，生菜洗净手撕适当大小就好
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步骤 3：
牛油果用勺子弄成泥
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步骤 4：
最后煎蛋，在一片面包片上用你的酱（就是蛋黄酱或者黄芥末酱或者沙拉酱）看个人口味写个Z字，用勺摸匀就好。各种材料堆积好啦，押金，刀切一下就好啦。配上橙汁很不错。我觉得牛油果可以抹厚一点，口感更香一些。黑胡椒碎可以撒在鸡蛋上也可以撒在牛油果泥上都不错口感。
小贴士
其实如果不嫌弃腻，还可以cheese或者俄罗斯的西米丹。
想减肥，味蕾还有需要，呵呵所以打算研究各种三明治来早晚吃
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