问:为啥是糯米粉?为啥是酸奶?
答:因为冰箱只剩下这些了,只好根据库存来创作。嘻嘻!
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步骤 1:
准备好材料。
步骤 2:
鸡蛋、细砂糖、蜂蜜搅拌均匀
步骤 3:
加入酸奶搅拌均匀
步骤 4:
筛入低筋面粉、糯米粉、玉米淀粉,泡打粉搅拌均匀
步骤 5:
加入融化的黄油拌匀,静置15分钟。
步骤 6:
鲷鱼烧模具先预热,等灯灭后加入面糊。
步骤 7:
加入蔓越莓,合上盖。
步骤 8:
等灯再次亮起(约三分钟),闻到香味就好啦。
加热时间需要自己掌握,可以过一会打开看一下,根据上色情况决定。