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步骤 1:
金针菇切除根部掰开泡水洗净。
步骤 2:
麻入碟中上锅大火蒸6分钟闷1分钟取出。
步骤 3:
热锅冷油加入调味品。
步骤 4:
加入金针菇汤汁拌匀烧开,加入芡汁收汁试味。
步骤 5:
将芡汁淋入金针菇中,撒入葱花,淋入芝麻油,最后放入肉松大功告成。
步骤 6:
成品
步骤 7:
成品近照
步骤 8:
步骤 9:
成品,鲜美!
金针菇大火蒸6分钟闷1-2分钟,金针菇的汁水留着煮芡汁。
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