自制酸豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角洗净，风干，不能有生水，晒两个小时，有点奄奄的最好，

• 步骤 2：

  准备一锅水，容器要洗干净，不能有油，水中放入适量冰糖，花椒，然后将水煮沸，煮沸后放凉，待用

• 步骤 3：

  将晒好的豆角放入干净的容器内，加入食盐，适量白酒，大蒜，倒入之前放凉的水即可