花芯

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花芯收藏

浏览 187558 收藏 38 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 小白菜 7颗
  • 胡萝卜 一个
  • 鲜香菇 3朵
  • 肉沫 150g
  • 大葱段 一段
  • 油胡椒味精盐耗油生抽 适量

小贴士

菜心焯水时一定要在水开后加点油和盐,焯好以后浸入凉水中。盐入底味油可以保持菜梗翠绿的颜色