雪燕或许很多人没有见过，但是燕窝应该大家都知道。雪燕因为泡发后跟燕窝很像而得名雪燕。燕窝是燕子做窝时口腔分泌的一种唾液，雪燕是大自然的产物，是雪燕树自然分泌的一种植物凝脂，风干后结成较硬的不规则形状。近几年得到消费者的肯定，也越来越多人知道它的存在。雪燕最大的用处在于其属于植物性的美容养颜食材，更安全且更人性，除了与燕窝在价格上的巨大的差异，其营养价值也并不逊色于燕窝。