梅李面包的做法步骤

• 步骤 1：

  梅李500克，基础面包面团：（200克面粉、200克木瓜打成泥、2勺蜂蜜、1/2茶匙酵母、1/2盐，揉匀冷藏一夜）

• 步骤 2：

  面团擀成适合烤盘的长方形。

• 步骤 3：

  铺进盘子，发酵到两倍高。

• 步骤 4：

  梅李去核。

• 步骤 5：

  铺在面团上。

• 步骤 6：

  进烤箱190度，上下火烤40分钟。