西红柿鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  放油，煎蛋。盛出来备用。

• 步骤 2：

  小番茄，对半切。

• 步骤 3：

  煎完蛋的锅，放油，葱花爆锅。

• 步骤 4：

  小番茄，放入锅中翻炒，至半熟。

• 步骤 5：

  添水，盖锅盖，熬至汤变色。加盐。

• 步骤 6：

  香肠放入，其实不用放香肠的，早晨不小心脑短路给切了，只能放进去了。

• 步骤 7：

  熬一会，放入鸡蛋。放入豆瓣酱。熬至全熟，汤变成番茄色。熟了放入鸡精。

• 步骤 8：

  盛出。

• 步骤 9：

  热水下面。放点盐，以防面条粘连。

• 步骤 10：

  熟了过凉水。

• 步骤 11：

  捞出面条，盛上鸡蛋酱。完美!