红薯甜汤——电炖锅版#我买新鲜味#

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红薯甜汤——电炖锅版#我买新鲜味#收藏

浏览 98467 收藏 84 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 红薯(大个) 约500克
  • 冰糖 50克

小贴士

红薯一点要切的比较大块哦,这样口感比较好~糖可以根据自己的需要增减~

小哈尼君君 2016年08月22日发布
去菜场买菜的时候突然看到了红薯,想去红薯甜汤绵软的口感,就迫不及待的买了煮来吃。不过一天在家时间有限,作为一个已婚的孩纸,还要在家做饭,有时灶头真心不够用,电炖锅在这个时候就凸显出它的优势了。可以在煮饭做菜的同时做一碗甜汤,想想也是很幸福的事情。
红薯,又称甘红薯、番薯、山芋等,中医学认为甘薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。而有便秘的亲食用红薯也是很好的,红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加,可有效刺激肠道,促进排便。
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