萌萌的果酱小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化，加糖粉用手抽搅打顺滑。

• 步骤 2：

  将蛋液分2次加入，充分搅打拌匀。

• 步骤 3：

  加入过筛的低筋面粉，用刮刀按压拌匀成团。

• 步骤 4：

  取一小块面糊（约7克），轻轻搓揉成小圆球，放到烤盘上，再用筷子在圆球上面扎一个小孔。

• 步骤 5：

  在小孔内挤上少许果酱。

• 步骤 6：

  送入预热好的烤箱，175度烤12－15分钟即可。