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步骤 1:
先将乌鸡去除内脏,洗净切块!!!
步骤 2:
椰子(买的时候可以叫商家开壳或者自己回家开!)切块!红枣洗净去核!枸杞子和桂圆肉洗净!
步骤 3:
所有材料准备好!!!将椰子水和其它材料一起放入汤煲中,加入适量的水!大火煲开,再转小火煲2小时!就可以喝上靓汤了!!
步骤 4:
根据自己的口味,加入适量的食盐!就OK啦!!
椰子煲竹丝鸡汤具有养肝、滋阴、补血、养颜、益精、明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。是胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。
椰子炖竹丝鸡滋补温润,而且汤清香扑鼻,适合四季饮用,乌鸡肉比其他鸡肉的营养价值都高,加上圆肉、红枣、枸杞,就更补血养颜、健体润肤