鱼香茄条的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子去皮切成条备用

• 步骤 2：

  热锅加油将茄条炸成八分熟

• 步骤 3：

  锅留底油加入2勺郫县豆瓣酱

• 步骤 4：

  将炸好的茄子倒入锅中，加入调好的调料汁

• 步骤 5：

  收汁撒入葱蒜出锅。

• 步骤 6：

  拍照技术不太好，但不影响口感，女儿吃完又添了饭，说明挺好吃！