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麻辣粉丝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 各种海鲜丸 适量
- 娃娃菜 适量
- 小青菜 适量
- 粉丝 适量
- 火锅底料 适量
- 郫县豆瓣酱 一勺
- 葱姜
- 胡椒 适量
麻辣粉丝的做法步骤
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步骤 1：
拍个全家照
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步骤 2：
热锅凉油，然后把胡椒放锅里来回炒，炒出香味把胡椒弄出来，放入葱姜爆香，然后倒入豆瓣酱和火锅底料翻炒，倒入水…最后放点白糖，中和下味道
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步骤 3：
然后水开前放入海鲜丸，水开后放入粉丝（粉丝用凉水泡个几分钟）然后放入蔬菜
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步骤 4：
最后放点盐和味精，调下味…就可以出锅了（喜欢麻的最后可以炸点麻椒油）
小贴士
喜欢吃醋的可以在碗里加点醋，然后盛出（拍的不好看，味道还不错）
