微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
咖喱鸡丁#我买新鲜味#收藏
浏览 163182
收藏 43
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 1块
- 青椒 1个
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半个
- 香葱 1根
- 大蒜 1瓣
- 咖喱 1块
- 料酒 适量
- 玉米淀粉 适量
- 盐 适量
咖喱鸡丁#我买新鲜味#的做法步骤
-
步骤 1：
食材洗干净准备好
-
步骤 2：
青椒，胡萝卜，土豆，鸡胸肉都切丁
-
步骤 3：
鸡胸肉加入料酒，盐，淀粉抓匀，保持鸡肉的鲜嫩
-
步骤 4：
鸡丁腌制5分钟后，锅中下油，放入香葱，蒜瓣，煸香，倒入胡萝卜，青椒，土豆丁，加入少量盐，炒两分钟后，滑入鸡丁，一起翻炒1分钟，加入水，盖过食材即可，大火3分钟后，加入咖喱块，待咖喱融化后别忘了搅拌，免得糊锅，再煮2分钟，汁收的差不多就可以出锅了
-
步骤 5：
盘中准备好米饭，然后浇上咖喱鸡丁，开始享用美食吧
