将猪脚和花生搭配一起煮，猪脚富含大量的胶原蛋白，花生的益处大家也都知道，这个搭配肥而不腻，美味之余还美容，特别适合女性。
皮肤紧致有弹性，由内而外的美丽，比擦什么胶原蛋白的护肤品还有效！猪蹄含有大量胶质成分，可让胸部更结实有弹性。
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花生腐乳烧猪蹄收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪蹄 半只
- 花生 30克
- 姜 4片
- 腐乳 4块
- 料酒 1勺
- 老抽 2勺
- 生抽 2勺
- 冰糖 适量
花生腐乳烧猪蹄的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料。
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步骤 2：
花生用一碗水浸泡45分钟。
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步骤 3：
猪蹄放进锅里加水和姜片大火煮开几分钟，飞去血水待用。
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步骤 4：
南乳，老抽，生抽，料酒倒在一起搅拌均匀。
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步骤 5：
猪脚飞水后用水冲干净倒入锅内，倒入搅拌好的调料。
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步骤 6：
搅匀使猪脚都上色，倒入花生，连浸泡花生的水一起倒入。
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步骤 7：
最后放入冰糖，按下煮饭键，跳键后再按一次。
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步骤 8：
盛碗出来，满满的胶原蛋白！！
小贴士
1.如果喜欢颜色淡些，不用老抽，用鲜抽。
2.因为红腐乳比较咸，盐只能放一点，或者不放。
