家常煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  简单的材料：豆腐、葱、生抽，少许盐还有油

• 步骤 2：

  葱洗净切末，葱白葱绿分开

• 步骤 3：

  豆腐切成大约1.5cm厚长约5cm的厚片

• 步骤 4：

  锅里烧油，爆香葱白

• 步骤 5：

  然后一块块放入豆腐，中大火煎

• 步骤 6：

  煎至一面定型焦黄色后翻面继续煎至焦黄色

• 步骤 7：

  加生抽和少许盐调味

• 步骤 8：

  加少许水咕嘟一下翻另一面也咕嘟一会入味，最后撒葱绿即可

• 步骤 9：

  成品