椰香爆米花

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椰香爆米花收藏

浏览 166848 收藏 80 时间 10-30分钟 切墩(初级)
Nicole 2011年09月23日发布

所需食材

  • 小玉米粒 30g
  • 黄油 20g
  • 细砂糖 10g
  • 椰蓉 适量

小贴士

心得分享:

1. 爆玉米花的玉米粒比普通玉米粒小,呈圆锥型,一般在农贸市场可以买到;

2. 玉米粒最好不要一次放太多,铺满容器底就好,否则不容易爆开;

3. 爆玉米花的过程中,不要掀开锅盖,直到听不到“噼啪”声即可;

4. 爆好后,趁热撒上自己喜欢的调味剂调节味道。