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步骤 1:
虾剪去虾枪虾须,剪虾背挑虾线洗净后放入盐料酒姜丝腌制
步骤 2:
调料准备好
步骤 3:
切碎备用。锅热油后放入姜蒜花椒爆香后放入辣椒炒出味后倒入虾,加少许料酒爆炒至虾金黄后盛出。可以放葱白段。更加香一些
步骤 4:
装盘就可以啦。
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