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麻辣金针菇收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 金针菇 一把
- 鱼丸 适量
- 牛肉丸 适量
- 鱼豆腐 适量
- 虾饺 适量
- 亲亲肠 适量
- 郫县豆瓣酱 3勺
- 红辣椒、小米椒、葱花、蒜片、麻椒、姜片 适量
- 玉米油、酱油，蚝油、料酒 适量
- 盐、鸡精、味精，五香粉 适量
麻辣金针菇的做法步骤
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步骤 1：
冷锅热油➕3⃣️勺郫县豆瓣酱翻炒出香味、➕红辣椒、小米椒、蒜片、姜片、麻椒、葱花继续煸炒、➕各种丸子，➕蚝油、酱油，五香粉、最后➕金针菇➕适量水煮沸收汁➕盐、鸡精、味精调味即可出锅哈！
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步骤 2：
出锅喽、麻辣滴口味、很下饭哦……
