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蒜薹炒肉#太太乐小黄瓶中式#收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 蒜薹 一把
- 猪肉 适量
- 食用油 少量
- 白糖 一点点
- 生抽 一滴
- 盐 少量
- 太太乐鲜鸡汁 少量
蒜薹炒肉#太太乐小黄瓶中式#的做法步骤
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步骤 1：
蒜薹洗净切段。
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步骤 2：
猪肉适量切片，我用的是肥肉都有，可以全部用瘦肉。
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步骤 3：
锅里放油，加一点点白糖，炒出糖色，把肉倒进去翻炒。
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步骤 4：
肉熟了之后倒入蒜薹，翻炒至变色。加少量盐，生抽，太太乐鲜鸡汁。翻炒几下，出锅。有了太太乐鲜鸡汁，做法简单得菜都很有味道。
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步骤 5：
好吃。我喜欢吃炒熟的厉害得蒜薹，如果不喜欢可以减少炒得时间，或蒜薹提前焯水。
蒜薹炒肉算是最最家常的菜了，也是我最爱吃之一。简单又好吃。
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