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步骤 1:
锅中水开后,加入几滴香油,放入洗净的西兰花煮熟
步骤 2:
把煮熟的西兰花在小碗里摆成半球型
步骤 3:
倒扣在盘子里
步骤 4:
葱、蒜切末
步骤 5:
碗里倒入一点生抽,加入适量鲜鸡汁,另一个碗里调一碗水淀粉
步骤 6:
鲜鸡汁的碗里加入适量水调成鸡汁
步骤 7:
锅热加一点油,葱、蒜爆香
步骤 8:
加入调好的鸡汁和枸杞
步骤 9:
加入水淀粉,搅匀变稠后,浇在球形西兰花上即可
步骤 10:
汤汁均匀的浇在西兰花上
步骤 11:
味道鲜美,还简单
步骤 12:
来一个尝尝
1、煮菜的水中加入香油,煮出来的彩色好看,加入香油、橄榄油、什么油都行 2、鸡汁里加一点酱油是为了颜色深一点好看,鸡汁里含有盐,所以不要再加盐,不然要齁死 3、汤汁要淋在西兰花上,这样西兰花才能沾到汤汁