打开烤箱的一刹那,吃货妹子很惊喜呢。
墨西哥香肠卷,在我双手的料理下,
散发着奶香味;一口咬下去,感动的要哭了,
感觉自己的厨艺就进步了呢
不管结果怎样,小伙伴们得想吃货妹子看齐哦
多多练习,做得一手可口松软的香肠卷嘿
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步骤 1:
开始制作: 预热烤箱至225度,准备2张食用级硅油纸。香肠切成16等份,奶酪片切半,青辣椒刨丝。
步骤 2:
用手掌前端挤压面团,同时按几下就翻转一下面团,使其成为椭圆状。面团上依次叠加青椒丝、奶酪和香肠条,如上图所示。
步骤 3:
折叠面团的两端,多压几下接缝处,确保完全包裹住了食材。然后翻转,接缝处朝下,放到烘烤板上。用剩下的面团重复制作香肠卷。
步骤 4:
用牛奶刷遍面团,撒上点椰蓉。烘烤10-15分钟,直到面包为金黄色。冷却5分钟,最后装盘。
步骤 5:
做好了,配上一杯香浓醇厚的牛奶不错