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步骤 1:
准备材料,冰糖、葱姜蒜、切好的五花肉。
步骤 2:
锅里放油,油烧到六成热,放入冰糖,小火化冰糖,一边搅拌。
步骤 3:
糖化完放五花肉翻炒,两面都均匀上色后放入葱姜蒜。
步骤 4:
放入水,淹过五花肉。
步骤 5:
在锅里烧开后,倒入电饭煲里,再放几个干香菇,让肉里有香菇的香味,干香菇只用洗干净直接放进去就可以了。按上煮饭键,煮上一个小时,土豆只用煮上六分,左右就可以了,之后按保温键,保温一个小时。
步骤 6:
锅里汤多的话,放锅里收下汁。(我爱吃腐竹,快做好的时候加点腐竹进去,)
步骤 7:
这是做好的五花肉,你看的有食欲吗?赶紧动起手来。