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阿胶泡黄酒时一定要封好，不然天气热的话会有小虫来到！还有冰糖最好和阿胶一起泡黄酒时放进去，三四天早都化没了，上锅蒸时再放冰糖很不容易化开的！这些东西按自己的口味加就可以，喜欢核桃可以多放些，不必在意克数多少
