清炒绿豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆芽摘去根须洗净备用

• 步骤 2：

  红椒切丝，香葱切段，姜切丝

• 步骤 3：

  锅中油热后放入干花椒，炸香后捞出

• 步骤 4：

  跟着放入姜丝和红椒丝煸炒片刻

• 步骤 5：

  倒入豆芽，同时调入盐，大火快炒

• 步骤 6：

  放入葱段翻炒几下关火，根据个人喜欢放少许鸡精，炒匀后即可

• 步骤 7：

  盛出后就可以享用了，豆芽非常脆嫩爽口

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品