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步骤 1:
金针菇切掉底部
步骤 2:
用清水洗净
步骤 3:
锅内水烧开,把金针菇焯水
步骤 4:
再把金针菇用凉水过几遍,控水备用
步骤 5:
黄瓜洗净
步骤 6:
用去皮刀,把黄瓜削成薄片
步骤 7:
取一片卷成卷
步骤 8:
金针菇用杯子定型放在盘子中间,周围摆上黄瓜卷
步骤 9:
浇上太太乐鲜鸡汁
步骤 10:
再浇上少量辣椒油就OK啦。
黄瓜要选用粗细均匀,长度一致。
无水焗海虾
轻油版:蒜蓉茄子
鸡汁白菜片
清炒红薯叶
年节凉菜炝拌油豆皮
野菜鸡蛋汤
不长肉下饭菜鸡蛋炒蒜苔
油菜蒸丸子
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团团圆圆小米肉丸子
超下饭的焖鸡翅(简单版)
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酸黄瓜拌熏鸡