蜜汁鸡翅~鲜嫩味美蜜汁满足

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蜜汁鸡翅~鲜嫩味美蜜汁满足收藏

浏览 415343 收藏 21284 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡翅 8个
  • 生抽 2勺
  • 姜片
  • 蜂蜜
  • 老抽 少量
  • 料酒 2勺

小贴士

1一般情况下是不需要放盐,如果喜欢口味重一些,可放少许盐,一定要少。 2蜂蜜要用温开水融开。 3关于上色,一般腌料倒入,收汁过程中就会慢慢上色,大火到最后彻底收干之后,颜色就会很漂亮了。 4刚开始用小火微煎,再用中火是为了煮熟以及入味,最后等到汁渐渐浓稠之后,再用大火收干,是为了上色