蒜苔洋葱炒木耳

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蒜苔洋葱炒木耳收藏

浏览 127037 收藏 470 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 蒜苔 300克
  • 洋葱 100克
  • 木耳 20克
  • 葱、姜、蒜、油 少许
  • 花椒、盐、味精、十三香、老抽 适量

小贴士

木耳不可太早的放进锅炒,那样会蹦溅,老抽也不能多了。

lxp幸福 2016年08月21日发布
时间过得真快,转眼间就进入了秋季, 身体感觉逐渐恢复到很舒适的状态,食欲和消化功能自然也就调节到最佳水平,所以,此时应强化全家人的营养供给。 今天为家人做了蒜苔洋葱炒木耳,木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
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