黄金土豆虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  剪掉虾味，去虾皮，用热水焯至虾变红 去虾线，用料酒和酱油腌制

• 步骤 2：

  蒸熟的土豆搅拌成泥状 加盐、白胡椒调味

• 步骤 3：

  土豆泥包裹虾仁 虾尾插入土豆泥中 将虾球裹上蛋液 再裹上面包糠后油炸

• 步骤 4：

  油温不易过高，炸至金黄色捞出即可

• 步骤 5：

  看我家宝贝吃得多高兴