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步骤 1:
准备材料和无水干净容器一个(2升)
步骤 2:
冰糖倒入容器中
步骤 3:
倒入白醋
步骤 4:
苹果洗干净,晾干或擦干表面,去皮。
步骤 5:
用擦丝器刨成丝
步骤 6:
刨好后立刻倒入容器中
步骤 7:
刨好一个放一个哦,不然苹果会氧化。泡在醋里就不怕氧化啦!
步骤 8:
一个一个操作,直到加满容器。
步骤 9:
最好用带滤网的容器,食用时直接倒取方便食用。
步骤 10:
密封好,贴上制作标签,常温保存。一个月左右就可以食用啦!
1、苹果醋作调味料棒哒哒!拌凉菜不用再放糖了哈,本身就是甜醋。我家最爱用苹果醋拌凉菜了。 2、苹果醋饮用方法:将一茶匙苹果醋,加入半杯温水或果汁中,调匀饮用。每天一次,最好在饭后饮用。苹果醋是酸性的,胃酸过多或有骨质疏松症的人谨慎饮用。