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步骤 1:
准备所有食材,包括意面,罗勒叶(也可以用香菜叶代替),盐,松子仁(巴西松子最好,没有的话也可以用国产的)大蒜,橄橄油适量,芝士(没有找到芝士粉,我用的是芝士片,切碎,)
步骤 2:
锅中放水,滴几滴橄榄油和盐,放入意面,随各人口感,煮至熟,再过冷水捞出备用。
步骤 3:
将洗干净的罗勒叶,盐,松子仁,大蒜,芝士,橄榄油放入料理机中,放入一点点水,(一点点哦)搅拌至酱状即可。
步骤 4:
将己经处理好的意面加入罗勒青酱拌好即可。so easily!
煮意面放入橄榄油和油,面条更Q,
罗勒叶是家里阳台自己种的,网上买的种子,普通超市可能没有,花草市场 和进口超都会有,实在找不到也可以香菜叶代替哦。
松子仁用小火炒至更香