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超好吃萝卜丝焖肉收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白萝卜 一个
- 瘦肉 5-7块钱的量
- 姜 一小块
- 大蒜 三瓣
- 花椒 一小把
- 葱 一根
- 料酒 3盖
- 味极鲜 三盖
- 鸡精 一勺
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 一勺
超好吃萝卜丝焖肉的做法步骤
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步骤 1：
肉切片，用鸡蛋清，水淀粉，盐，料酒腌制10分钟
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步骤 2：
锅里少油，700w煸熟瘦肉，变色即铲出
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步骤 3：
萝卜切丝
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步骤 4：
700w,放油，花椒煸香后捞出扔掉。放蒜姜炒香，放萝卜丝
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步骤 5：
放肉，料酒，味极鲜，鸡精，加水一小碗，继续700w焖10分钟
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步骤 6：
10分钟后关火，继续焖3分钟铲出，超好吃的萝卜丝焖肉就做好啦！
小贴士
各种菜炒肉都可以用芒果800这个方法腌制，很好吃哦
