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步骤 1:
锅里坐上水烧开,放入西米下去煮。水一定要多放。
步骤 2:
在煮的过程中一定要用勺子,不断的搅动,以免粘锅。
步骤 3:
一直煮到每粒西米中间只有一点点小白点为止。关火,盖上盖子,闷5分钟。也可以不用闷,直接煮到西米透明为止。
步骤 4:
闷好后的西米倒入有网的筛子里,用水冲洗两遍,洗好后的西米,一粒粒晶莹剔透,很Q弹。
步骤 5:
牛奶倒入杯中,水果用挖球器挖成圆形装入碗中。牛奶,水果和西米露分别放冷藏室里冷藏半小时。
步骤 6:
想吃的时候,拿出果杯,装上水果,牛奶,,西米露,加上白糖,这个夏天,一款适合你的冷饮便好了。西瓜西米露。
步骤 7:
火龙果西米露!
步骤 8:
芒果西米露!