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步骤 1:
梭子蟹沾上生粉,壳里也是。
步骤 2:
葱、姜、蒜切小片,
步骤 3:
放锅里烧一小会,盛碗里。
步骤 4:
番茄切块,烧一会儿,盛在蟹的盆里。
步骤 5:
将放在碗里蟹和番茄放入沙锅,加葱、姜、蒜片,水,油,煮7~10分钟。
步骤 6:
蛤蜊净10分钟,去掉沙子。
步骤 7:
挤番茄司一包(约8平方厘米),加入蛤蜊肉。
步骤 8:
再煮5~10分钟吧,就可以出锅了。
步骤 9:
是不是挺诱人啊? (吃螃蟹可以放点醋,不仅防寒性,而且吃起来也不是那么淡了)
1.梭子蟹用肥一点的,瘦的没肉。