微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
南瓜子奶香面包（面包机版）收藏
浏览 68377
收藏 14
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 320g
- 盐 5g
- 糖 30g
- 奶粉 25g
- 高筋面粉 500g
- 酵母 6g
- 黄油 50g
- 南瓜籽仁 适量
南瓜子奶香面包（面包机版）的做法步骤
-
步骤 1：
黄油提前拿出来切小块备用。面包机桶先放一个鸡蛋、牛奶，再对角加入盐、糖，加奶粉、高筋面粉，面粉中间按一个小坑加入酵母，面包机自定义开盖和面25分钟，加入黄油再次自定义和面25分钟盖上盖子发酵两倍大。
-
步骤 2：
发面排气，分成16个小剂子，每个小剂子再分三份搓成三条。
-
步骤 3：
编小辫，编好放到烤箱里等待发酵2-3倍大拿出来，烤箱上下火180度预热五分钟，另一个鸡蛋打散刷面包表面，摆好南瓜籽仁，中层25分钟即可。
-
步骤 4：
烤好后要拿出来晾凉再吃才好吃哦～如果需要保存也要放凉再放保鲜袋里保存哦。
