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步骤 1:
火腿切丁,鸡蛋打到碗里备用,葱花切好备用
步骤 2:
热油锅,鸡蛋打散下锅炒熟,用铲子捣碎
步骤 3:
加火腿丁和葱花翻炒,加一点点盐调味,
步骤 4:
最后加入熟米饭,调到最小火,用铲子来回切米饭使米饭块散开,加入一点点生抽调味
步骤 5:
最后快速翻炒几下就可以出锅了,简单营养好吃的火腿蛋炒饭~
加米饭以后调到最小火或者关火就可以,这样米饭不会粘锅,而且吃起来口感更好。
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