香辣牛肉酱 by 瑜82 - 菜谱

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想放花生碎来着，花生让我烤糊了，记得小时候有个阿香婆香辣牛肉酱，可好吃了，长大了哪里也买不到，倒是老干妈到处都有，都是化工流水线的味道，自己做的酱真材实料还浓郁，妈妈说香菇应该焯一下，不然有生味，下次再试吧

瑜82 2016年08月24日发布

爸爸买了很多牛肉，妈妈犯愁吃不了，没有什么好吃法，只能天天牛肉馅饺子，我要了一块牛肉回家，实验着变换花样吃，做了一个韩式辣牛肉汤，还剩下一些就做了牛肉酱，可以拌面啊，拌饭啊，保存时间长，最重要的是新吃法

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