鲜汤面#太太乐鲜鸡汁中式#的做法步骤

• 步骤 1：

  碗底配料：蚝油约半勺，鲜鸡汁约半勺，香葱、白胡椒粉和芝麻适量

• 步骤 2：

  一个鸡蛋打散

• 步骤 3：

  锅中油热，放入打好的鸡蛋，煎成蛋饼，立即出锅放一旁备用

• 步骤 4：

  不用刷锅，用刚刚煎蛋的底油放入葱花爆锅

• 步骤 5：

  锅中加入足够煮面的水

• 步骤 6：

  水开下入面条

• 步骤 7：

  用煮开的面条汤加入配料碗调成碗底汤，半碗就够了。配料要搅拌开

• 步骤 8：

  面条煮熟，临出锅前放入青菜和蛋饼，煮2、3分钟，青菜熟了就可以出锅啦

• 步骤 9：

  面条直接盛到调好的汤底里就可以，如果汤不够可以适量加些

• 步骤 10：

  面条鲜香、清淡，蛋饼润有汤汁的味道也特别鲜美好吃

• 步骤 11：

  尝尝吧！