土豆支竹焖猪肉的做法步骤

• 步骤 1：

  切好土豆，支竹弄断提前泡2.3次开水，差不多泡2个钟左右，五花肉肥瘦分开切好，蒜拍3.4个

• 步骤 2：

  肥肉下去煎猪肉，煎好然后放蒜，放猪肉，

• 步骤 3：

  炒炒猪肉，放土豆，冰糖，些少盐炒均匀，然后放支竹进去

• 步骤 4：

  放南乳，些少生抽老抽，炒均匀，然后放开水，放开水肉质会好些

• 步骤 5：

  焖至熟透，水少稍微软绵些，起锅