微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好排骨~
步骤 2:
冷水下锅煮一下~
步骤 3:
半个苹果和半个黄洋葱
步骤 4:
3~4瓣大蒜,切碎
步骤 5:
苹果洋葱大蒜切碎进搅拌机,加上韩式辣椒酱,一勺朗姆,一勺鲜酱油,两勺蜂蜜,半勺盐,一勺黑胡椒,一勺辣椒粉,加些水(不然不好搅拌哦)搅拌成浆~
步骤 6:
用打好的浆倒在煮好的排骨上~
步骤 7:
涂抹均匀后,冰箱里腌制一宿
步骤 8:
第二天,腌好了~
步骤 9:
下油锅煎出香味
步骤 10:
添水,把腌肉的佐料汁全都倒进去,中小火炖一个小时,大火收汁~
步骤 11:
放进烤盘里,撒上白芝麻~
步骤 12:
撒上芝士碎和混合蔬菜~
步骤 13:
放烤箱里,150~180度,烤到芝士融化~
步骤 14:
大功告成了~趁热卷着吃吧~
上次用丘比沙拉汁做的版本很简单很受欢迎,这次做的韩版复刻,更地道哦~