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步骤 1:
将西葫芦洗净备用
步骤 2:
木耳水发泡开
步骤 3:
根据自己的口味,准备腐乳一到两块
步骤 4:
将西葫芦擦丝
步骤 5:
将锅控干,热锅后倒入花生油。
步骤 6:
油温热后倒入腐乳。
步骤 7:
将腐乳在油中滑开
步骤 8:
倒入西葫芦丝
步骤 9:
加入木耳。西葫芦和木耳可以同时加入。
步骤 10:
为了保持西葫芦的脆爽,稍微翻炒便可。
步骤 11:
喜欢清淡的不用加盐,口重的可以稍微加点,腐乳本身就挺咸的。
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