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步骤 1:
准备食材 低筋粉110g 黄油50g 糖粉40g 鸡蛋15g 粉色草莓果蔬粉适量
步骤 2:
黄油融化,放入鸡蛋打散,然后放入糖搅拌,再分成两份,一份放入低筋粉。一份放入草莓粉加上低筋粉,分别和成面团!
步骤 3:
粉色面团,擀成长方形,然后用星星模具,做成小星星,所有的面团全部做完!然后把小星星刷上蛋白,一个个粘起来!包上保鲜膜,放进冰箱冷冻两小时,白色面团放冷藏室
步骤 4:
冷冻好的面团拿出来,白色面团搓几条长条,塞在星星的凹陷处,然后白色面团擀成长方形,把粉色面团包起来!放入冷冻室冷冻两个小时!!
步骤 5:
冷冻好了就拿出来,用刀切块,厚度要一样,然后放入烤箱中,160度20分钟!各家烤箱脾气不一样,一定要仔细观察,一不留神就烤糊了!!
冷冻面团的步骤,一定要冷冻够!